Sportszelet torta

Olyan receptet kerestem, ami egyszerű és gyors, valamint a konyhaszekrényben lapuló több zacskó darált háztartási keksz felhasználására is alkalmas. A sportszelet torta első ránézésre nem vonzott igazán, de győzött az, hogy gyorsan tudtam édességet készíteni és végül kiderült, hogy finom, ezért közzéteszem.

Hozzávalók:

500gr darált háztartási keksz

150gr porcukor

200gr olvasztott vaj

1 üvegcse rumaroma

2-3 evőkanál kakaópor

2dl langyos tej

1 marék szeletelt mandula

A hozzávalókat sorban kimérjük, összeöntjük egy tálba és fakanállal vagy a kezünkkel jól összedolgozzuk, majd fóliával bélelt piteformába vagy kapcsos tortaformába nyomkodjuk, úgy hogy a teteje sima legyen. Megolvasztjuk a csokoládét mikróban vagy gőz fölött és kanállal kenjük a torta tetejére körkörös mozdulatokkal. Tetejére szórhatunk még mandulaforgácsot, vagy színes cukorkákat. Fogyasztás előtt legalább 1 órára tegyük hűtőbe.

Máz: 100gr étcsokoládé